25 mars 2013

Cookies maison

Recette : 85g de beurre 85g de sucre 1 oeuf 150g de farine 100g de chocolat 1Cc levure 1 pincée de sel 1 parfum au choix Préchauffer le four à 180 °.Mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf et le parfum. Ajouter délicatement et petit à petit la farine, bien mélanger, puis ajouter la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux.  Beurrer une plaque et former des petits morceaux. Enfourner 10mn, c'est prêt. A déguster avec un bon café ou un verre de lait. Apprécié des petits et des grands.
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