25 mars 2013
Cookies maison
Recette :
85g de beurre
85g de sucre
1 oeuf
150g de farine
100g de chocolat
1Cc levure
1 pincée de sel
1 parfum au choix
Préchauffer le four à 180 °.Mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf et le parfum. Ajouter délicatement et petit à petit la farine, bien mélanger, puis ajouter la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux.
Beurrer une plaque et former des petits morceaux. Enfourner 10mn, c'est prêt.
A déguster avec un bon café ou un verre de lait. Apprécié des petits et des grands.
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