Les revenus n'augmentent pas bien au contraire et vu le prix de la baguette le calcul est vite fait. Moi je continue dans le pain maison avec la recette citée plus bas dans un autre post. 500 g de farine T45 330 ml d'eau 1 pincée de sel 1 cs de sucre...

Après plusieurs essais, j'ai enfin réussi à trouver le bon dosage pour faire des pains présentables avec un bon goût et une belle texture. Mais je ne suis pas fan de la MAP