03 mai 2013

Petits pains complets aux céréales

 
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02 mai 2013

Tourte à la viande

Ingrédients : 2 x 250 g de pâte feuilletée 500g de viande (basse côte elle est fondante) 200 g de champignon ou poireaux (au choix, ou sans) 1 oeuf 1 oignon, 1 ail 1 Cc de coriandre Sel, poivre   Emincer la viande, l’assaisonner avec un bouillon de cube, oignon émincé, ail, sel, poivre) mettre au feu pendant 10mn puis baisser le feu et laisser cuire pendant une trentaine de min pour réduire le jus. Vérifier le fondant de la viande et si besoin, continuer ou arrêter la cuisson. Etaler une pâte feuilletée dans le... [Lire la suite]
Posté par kika0857 à 18:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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